Gastronomia
Morar em Portugal: curiosidades do Natal português
Ao morar em Portugal, nos últimos anos, tive a experiência de vivenciar o Natal português, e vamos dizer, um Natal raiz, com…
Novidades
Gastronomia
Enoturismo
Vidimas em Setúbal
E este ano, em Portugal, já chegou este período maravilhoso onde colhemos as uvas para fazer vinho. Há várias programações, em Portugal,…
Novidades
Receita do Pinho: Filé mignon do sol com aligot de aipim e bananas da terra glaceadas
Dica: O aligot é o último elemento do prato a ser finalizado. Faça enquanto o filé estiver…
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#03 Podcast: De volta à cozinha
Nos últimos tempos mais pessoas voltaram ou iniciaram seus primeiros passos na cozinha. Foi um verdadeiro boom mundo afora, sendo uma válvula…
Novidades
ChefHub, mais um incentivo para cozinhar em casa
Há algum tempo o prazer de cozinhar retornou a casa de muitas gente, mesmo aquelas que se dividem em mil atividades ao…
Novidades
Vamos conversar sobre consumo consciente da carne?
O segundo episódio do podcast, Ah! Receita, traz como tema o consumo consciente da carne. Precisamos conversar sobre o assunto para entender…
Novidades
Receita Arroz Carreteiro
Receita da chef Emanuele Nascimento compartilhada durante o bate papo do podcast, Ah! Receita. Confira aqui 👇🏻 https://reportergourmet.com.br/vamos-conversar-sobre-consumo-consciente-da-carne/
Gastronomia
Série do Netflix, “Street Food”, desembarca em Salvador
É com muito prazer que escrevo para vocês esta novidade. Salvador foi a escolhida para representar o Brasil, na série do Netflix,…
Gastronomia
The Power of Food: evento proporciona maior encontro gastronômico online e gratuito
Está definido o programa do THE POWER OF FOOD, o maior evento virtual do mundo dedicado ao debate sobre o futuro do…
Ao Meu Ver
Encontro Extra, como tudo começou
Costumo dizer que existe uma Gabrielle antes e pós mestrado em Ciências Gastronômicas, em Lisboa. Voltei a vida acadêmica, em outubro de…
Gastronomia
Perini lança delivery de cestas de Páscoa
Com a quarentena, eu e muitos de vocês estamos em casa e com muitas medidas restritivas. A Semana Santa e Páscoa serão…
Gastronomia
Voucher amigo para ajudar restaurantes
Segundo a J.P Morgan, líder mundial em serviços financeiros, os restaurantes são os primeiros negócios (pequenos) a falir caso não tenham entrada…