Gastronomia

Muitas pessoas têm uma dúvida cervejeira: “Qual a melhor temperatura para a cerveja? Ou como devo consumir? Há validade?”. É o seu…

Fim de semana com a família, no Litoral Norte, e então surge a pergunta: “vamos almoçar onde?”. Logo vem a resposta: “Há…

Que tal começar o ano com novas escolhas na hora de se alimentar? A chef Mell Cady e o nutricionista funcional André…

Uma portinha e um pasteleiro. Por vezes há vários, dentro de uma cozinha, que é separada do público apenas por um vidro,…

A comida vale mais do que dinheiro. O valor do alimento e a nossa relação com ele foi a linha de condução…

Durante os dias 14, 15 e 16 de novembro, a Alfândega do Porto vai ser palco de conversas abertas sobre o setor,…

A princípio pode ser apenas um prato de comida com cores que saltam os olhos e até ser um tanto familiar para…

Que tal sentir o vinho a sua maneira e esquecer as pré-definições, que são um tanto emolduradas das tradicionais provas? Até porque…

Nem tomo sabe, ou todo mundo percebe, enfim, eu sou paulista e me mudei para Salvador ainda criança, mas na minha infância…

Bem vindos ao mundo da kombucha! Vou compartilhar o passo a passo da receita, dicas e cuidados para fazer uma bebida incrível…

Seja você turista de um dia ou residente de Lisboa, essa é uma sugestão para quem gosta de explorar lugares, conhecer pessoas,…

Até o momento ainda não havia visitado ou conhecido uma adega que oferecesse um enoturismo com um plus cultural-artístico, como a Bacalhôa.…