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Comida, lugares e histórias — de Salvador a Berlim

Reporter Gourmet
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#03 Podcast: De volta à cozinha

Por Gabrielle Stepanek 1 min de leitura

Nos últimos tempos mais pessoas voltaram ou iniciaram seus primeiros passos na cozinha. Foi um verdadeiro boom mundo afora, sendo uma válvula de escape para muitos durante o isolamento e uma nova oportunidade de negócio para outros.

É neste cenário, que nasce, em Salvador, a ChefHub, uma startup de marketplace de experiências gastronômicas, criada por nossa super convidada, a Cristiana Noya. 

Formada em processos de dados e gestão de empresas e segmentação de mercado pela Universidade de  Lyon, na França, a executiva baiana vai compartilhar com a gente sobre o desenvolvimento e serviços da sua startup, além de uma receita deliciosa que tem feito muito sucesso em sua casa: Camarão ao molho Dijon. 

Escute o podcast aqui 👇🏻

Gabrielle Stepanek

Jornalista e cientista gastronômica, paulista de coração baiano. Criou o Reporter Gourmet em 2013 e há mais de 15 anos trabalha com comunicação na gastronomia. Fundadora do Meleve e coautora e editora do livro Let's Make Algae Yummy!. Mora em Berlim, de onde viaja com frequência a Portugal, à França e ao Brasil. É apaixonada por porcelanas e garimpo.

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