A receita dessa semana é baseada em uma preparação muito tradicional do Nordeste e que eu sou apaixonado, a Cartola. Para quem não conhece esta […]
Tag: Receita do Pinho
Receita do Pinho: Ragout de cordeiro com creme de mandioquinha
O ragout de cordeiro com creme de mandioquinha é uma receita que foi criada a duas cabeças. A ideia surgiu junto com meu antigo sub […]
Receita do Pinho: Risoto Nordestino
Toda Receita do Pinho tem uma história e, hoje, eu vou me atrever a contar uma para vocês e para embalar a narrativa ao final […]
Pinho encara novo desafio como chef no Blend Mercado Gourmet
Há três anos conheci o Pinho, quer dizer, primeiro foram seus pratos, através da sua conta no Instagram. Uma explosão de criatividade, beleza, que trazia uma […]
Receita do Pinho: Bolinho de Polenta recheado com Galinha Caipira e empanado na Pipoca
Essa é uma daquelas receitas que estão guardadas no meu bloco de notas há quase um ano. Finalmente resolvi colocar a mão na massa e […]
Receita do Pinho: Sanduíche de frango defumado
Então é carnaval na cidade e você folião e foliã não querem perder tempo pensando no que vão comer antes de sair de casa, não […]
Gabrielle Muniz
Creator Repórter Gourmet
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