Fazer um roteiro de viagem com vinícola inclusa não é fácil, mas aqui vamos compartilhar com vocês uma super dica para lhe ajudar neste momento, […]
Tag: livro
Livro: O vinho sentido sem descrever aromas ou atribuir pontuações
Que tal sentir o vinho a sua maneira e esquecer as pré-definições, que são um tanto emolduradas das tradicionais provas? Até porque elas surgiram em […]
Palma, mandacaru e xique xique: Alimentos da Caatinga são abordados em livro
A história começa com um garoto sonhador do sertão brasileiro, que acreditava no valor e potencial gastronômico da Caatinga, mesmo entendendo pouco das artes culinárias. […]
Dica de livro: Queijos Brasileiros à Mesa com Cachaça, Vinho e Cerveja
O livro “Queijos Brasileiros à Mesa com Cachaça, Vinho e Cerveja” é um verdadeiro guia para quem gosta de receber e ainda ensina como montar […]
Entre banquetes e fartura; conheça as delícias gastronômicas do século XVI
Durante a minha leitura do fim de semana percebo que desde sempre o Brasil vive uma relação de fome e fartura. No século XVI há […]
Livro ensina a produzir gelatos e sorbets em casa
Imagem ilustrativa. Foto: Divulgação. Uma dose de criatividade, ingredientes simples e receitas antigas, foi assim que o italiano Giuseppe Ruggiere conquistou a corte dos Médici […]