De 25 a 28 de julho Itacaré se transforma na Capital baiana da gastronomia. Neste dias acontece a 6º edição do Festival Gastronômico Sabores de […]
Tag: agricultura familiar
Já provou licor de umbu, licuri ou cambuí? Saiba quem produz e onde encontrar
Umbu, licuri, maracujá da caatinga, jenipapo, ameixa, jabuticaba, cajá, cambuí, carambola, menta, abacaxi, entre outros sabores, o licor é uma bebida tradicional que tem presença […]
Nova boutique de carnes de caprinos e ovinos em Salvador
O público da capital baiana conta agora com a boutique de carnes Bodexpress, mais um ponto de comercialização de produtos da agricultura familiar. Os cortes especiais […]
Armazém de produtos exclusivos da agricultura familiar abre no Salvador Shopping
Queijo de leite de cabra, palmito, sequilhos, geleias, iogurtes, cerveja de umbu, chocolates, castanha de caju, frutas desidratadas, cortes nobres de caprinos, entre outros produtos […]
Produtos da agricultura familiar baiana atraem chefs e empresários
Chefs, cozinheiros e empresários do setor alimentício se reúnem, nesta terça-feira (26), a partir das 14h30, no Bahia Rural Contemporânea, que acontece simultaneamente à […]
Confirmado em Festival, chef abordará a valorização do pequeno produtor
Conhecido pelo programa Homens Gourmet, no canal Fox, o chef Dalton Rangel é um dos convidados a participar, na Praia do Forte, do Festival Tempero […]