A diversão momesca já tem data marcada para começar em Salvador. E a folia gastronômica nas ruas da Barra e Ondina também. Isso, porque a […]
Mês: janeiro 2016
Biomassa de banana verde
Utilizada em diversas receitas, até mesmo para fazer brigadeiro, a biomassa de banana verde é uma preparação muito simples. Ela rende até 10 porções e […]
Al Mare lança pratos especiais para o verão
Risotto de lagostin e lula. Foto: Divulgação. O Al Mare, restaurante localizado no Salvador Shopping, entrou no clima da estação mais quente do ano e […]
Confirmado: Biergarten neste domingo (24)
Foto: Igor Farias/Divulgação. Cervejas de diversas partes do mundo em um espaço com música e gastronomia. Este é o cenário do Biergarten Salvador que volta […]
Profissionais antenados: abre pós-graduação em gastronomia na cidade
Nos últimos anos têm surgido alguns cursos de especialização na área gastronômica em Salvador. A novidade mais recente é a pós-graduação em Gastronomia, oferecida pelo […]
Gattai agora tem delivery
Foto: Divulgação. O ano já inicia com novidades para o Gattai Restaurante, localizado na área gourmet do Salvador Shopping. Os apreciadores da culinária oriental poderão […]